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乌鸡汤的做法步骤

1.水加入少许料酒煮一下。

2.洗净，加入适量清水，放入，人参、当归、姜片，盖上焖煮。

3.继续焖煮。

4.焖煮20-30分钟放入红枣和桂圆干继续焖煮。

5.15-20分钟开盖煮，中火哦。

6.20分钟后放入红枣桂圆干焖15分钟。

7.开盖煮，放入枸杞再煮15分钟。

8.加入适量盐调味。